主料:
土鸡，
半只
辅料:
云耳，
20克，
红枣，
10只，
枸杞，
10克，
姜片适量，
香菜适量，
生粉适量
配料:
盐适量，
料酒适量，
蚝油适量，
生抽适量清蒸滑鸡的做法步骤
1.土鸡半只斩件。
2.先泡云耳、红枣、枸杞。
3.将各种材料放入大碗搅运，十分钟后可以上碟蒸了。
4.首先将水放入镬头烧开，然后将鸡放入大火蒸十分钟。
5.然后放入香菜就可以了。
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热菜 土鸡
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